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家常快手的几道菜,手把手教你做,美味健康,家人都喜欢吃

2019-08-13 点击:1991
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05: 29: 00美食私人厨房

芹菜炒鱿鱼

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材料

1醋(鱿鱼)1匙;芹菜2-3;真菌4-5;料酒1匙;生酱油1匙;蚝油1匙;辣椒一点;盐量;鸡肉好一点; 1/2汤匙生面粉; 1.5汤匙食用油;适量的蒜末和生姜

实践

将鱿鱼切开以从内脏器官,眼睛,软骨和足部移除内脏吸盘。冲洗干净。在水中加入1汤匙白醋,浸泡3-5分钟。去除鱿鱼的外皮。 (那是它的花衣。)

在鱿鱼的内侧,45度圆形刀不会划伤轻微的中风。 (内侧将被卷起,不要犯错误。)

制定计划后,将刀切成小块。鱿鱼必须切成小块。

真菌预先发泡,撕下小花。切碎的芹菜片。煮开一壶开水,打开水后打开鱿鱼,然后立即用热水将其取出。 (鱿鱼在进入沸水后立即滚动,然后立即将其取出。)大蒜切碎,姜丝切碎。煮酒,酱油,蚝油,盐,胡椒粉,鸡精加生面粉和水调整汁液。

炒锅热油。生姜,大蒜和汉堡下。将芹菜和木耳稍微翻炒几下,用铲子将其推到一边,然后倒入鱿鱼,翻炒,加入调味汁,翻炒几秒钟,然后上菜。

山药红豆饼

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材料

100克山药; 30克红豆

实践

在盘子上洗净山药和蒸汽(不要放入微波炉,略微煮熟的山药太干,这不利于后来的成型)

打开锅后,蒸汽约15分钟,并用筷子轻松渗透

将蒸山药去皮切成碎片。取一个保鲜膜,然后将山药放在上面

将塑料包装对折并将纱线包裹在其中

用一把刀将山药部分压成山药泥。你也可以用擀面杖撬它,或者用勺子把它放进碗里。

将山药泥放入碗中,放在一边。

红豆提前浸泡4~5小时或更长时间,因此烹饪时更经济。

将适量的冷水放入锅中,将浸泡的红豆放入锅中并开始烹饪。

煮熟并取出红豆进行更换

将糖倒入锅中,加入冷水,然后开火。

拿起肉汤使其发粘,换成小火,防止汤变苦,将红豆倒入其中

用勺子搅拌炒红豆

让每个红豆均匀涂上糖(这样不仅红豆有甜味,还能提高粘度,有利于成型)

将红豆加入山药泥中搅拌均匀

拿出剩下的果冻外壳来塑造它,你也可以使用其他研磨工具。在没有研磨工具的情况下,它也可以布置成小蛋糕

将山药泥,一匙勺子加入果冻壳中,最后用勺子压平

将果冻壳折叠到盘子里,用手敲几下。它很容易被删除

完成的山药红豆饼准备好,其余的依次完成

南瓜金针菇汤

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材料

400克南瓜; 100克豌豆; 250克金针菇; 800克鸡汤; 600克水; 2克盐

实践

南瓜被切割和切割,嫩南瓜不需要去皮。

清洗蘑菇,切碎豌豆。

将鸡汤和水加入南瓜,在汤中煮沸,煮30分钟。

添加金针菇(Flammulina velutipes)并转向火

在10分钟内加入豌豆,然后煮沸并加盐调味。

芹菜炒鱿鱼

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材料

1醋(鱿鱼)1匙;芹菜2-3;真菌4-5;料酒1匙;生酱油1匙;蚝油1匙;辣椒一点;盐量;鸡肉好一点; 1/2汤匙生面粉; 1.5汤匙食用油;适量的蒜末和生姜

实践

将鱿鱼切开以从内脏器官,眼睛,软骨和足部移除内脏吸盘。冲洗干净。在水中加入1汤匙白醋,浸泡3-5分钟。去除鱿鱼的外皮。 (那是它的花衣。)

在鱿鱼的内侧,45度圆形刀不会划伤轻微的中风。 (内侧将被卷起,不要犯错误。)

制定计划后,将刀切成小块。鱿鱼必须切成小块。

真菌预先发泡,撕下小花。切碎的芹菜片。煮开一壶开水,打开水后打开鱿鱼,然后立即用热水将其取出。 (鱿鱼在进入沸水后立即滚动,然后立即将其取出。)大蒜切碎,姜丝切碎。煮酒,酱油,蚝油,盐,胡椒粉,鸡精加生面粉和水调整汁液。

炒锅热油。生姜,大蒜和汉堡下。将芹菜和木耳稍微翻炒几下,用铲子将其推到一边,然后倒入鱿鱼翻炒,加入调味汁,翻炒几秒钟,然后上菜。

山药红豆饼

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材料

100克山药; 30克红豆

实践

在盘子上洗净山药和蒸汽(不要放入微波炉,略微煮熟的山药太干,这不利于后来的成型)

打开锅后,蒸汽约15分钟,并用筷子轻松渗透

将蒸山药去皮切成碎片。取一个保鲜膜,然后将山药放在上面

将塑料包装对折并将纱线包裹在其中

用一把刀将山药部分压成山药泥。你也可以用擀面杖撬它,或者用勺子把它放进碗里。

将山药泥放入碗中,放在一边。

红豆提前浸泡4~5小时或更长时间,因此烹饪时更经济。

将适量的冷水放入锅中,将浸泡的红豆放入锅中并开始烹饪。

煮熟并取出红豆进行更换

将糖倒入锅中,加入冷水,然后开火。

拿起肉汤使其发粘,换成小火,防止汤变苦,将红豆倒入其中

用勺子搅拌炒红豆

让每个红豆均匀涂上糖(这样不仅红豆有甜味,还能提高粘度,有利于成型)

将红豆加入山药泥中搅拌均匀

拿出剩下的果冻外壳来塑造它,你也可以使用其他研磨工具。在没有研磨工具的情况下,它也可以布置成小蛋糕

将山药泥,一匙勺子加入果冻壳中,最后用勺子压平

将果冻壳折叠到盘子里,用手敲几下。它很容易被删除

完成的山药红豆饼准备好,其余的依次完成

南瓜金针菇汤

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材料

400克南瓜; 100克豌豆; 250克金针菇; 800克鸡汤; 600克水; 2克盐

实践

南瓜被切割和切割,嫩南瓜不需要去皮。

清洗蘑菇,切碎豌豆。

将鸡汤和水加入南瓜,在汤中煮沸,煮30分钟。

添加金针菇(Flammulina velutipes)并转向火

在10分钟内加入豌豆,然后煮沸并加盐调味。

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